Cheese Bomb

2021-05-06T17:36:54-04:00

Esta recetas es IMPACTANTE. Esta creación personal, la Cheese Bomb, es un disco grande de queso frito, muy crujiente por fuera, que al cortarlo deja salir muchísimo queso derretido, manteniendo su crocancia por fuera. ¡Tienes que probarla! Queda exquisita servida en un pan brioche y acompañada de crema de palta y pepinillos caseros que también te enseño a preparar.

Shakshuka y Harsha

2021-05-02T04:19:50-04:00

Huevos pochados en una salsa de tomate especiada, servidos con Harsha (pan marroquí) y té verde con menta clásico marroquí. ¡Son recetas ideales para un desayuno o brunch! No veo mejor forma de empezar el día.

Ensalada Navideña

2020-12-21T19:22:05-03:00

Una ensalada perfecta para la navidad y fiestas de fin de año, por su combinación de ingredientes dulces, salados y crocantes. ¡Es un acompañamiento perfecto! Rico, fresco, simple y facilísimo de hacer, ¡pero con mucho sabor!

Wellington Vegetariano

2020-12-21T12:18:16-03:00

Una versión vegetariana del clásico Beef Wellington. El relleno es exquisito, ¡y el resultado es impactante! No puedes dejar de hacerlo esta navidad. Es una preparación que llama mucho la atención y se va a robar todas las miradas en tu mesa navideña. 

Brie y Pera Brûlée

2020-12-21T12:18:24-03:00

Un Crème Brûlée versión Queso, perfecto para picoteos. Este Queso Brie tiene un centro suave, ligeramente derretido y muy cremoso, y su superficie caramelizada y crujiente, al igual que un Crème Brûlée. Arriba lleva una delgada capa de láminas de pera también caramelizada, y miel. ¡Lo puedes tener listo en menos de 15 minutos!

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