Mini Tortas de Hojarasca, Manjar y Merengue
Mi versión de este clásico dulce chileno. Capas de hojarasca que se deshacen en la boca, mezcladas con manjar y merengue italiano, ¡es una carta segura!
Manjar
Mousse de Café con Centro de Manjar
Este mousse de café queda muy suave, cremoso y con muchísimo sabor a café. Para presentarlo, lo montamos en una taza de café para imitar un café real y así sorprender con el postre. ¡Es muy fácil y rápido de hacer!
Alfajores de Almendra y Naranja
Estos alfajores son de masa sablée y llevan almendras y naranja en la masa, ¡son exquisitos y muy fáciles de hacer! Los hice pensando en el día de la mamá de este domingo, son un lindo regalo para hacer.
Alfajores de Maicena Bañados en Chocolate
Los alfajores de maicena de siempre, pero cubiertos con chocolate blanco y decorados con flores comestibles. ¡Son exquisitos y muy fáciles de hacer!
Alfajores de Hojarasca con Manjar de Vainilla
¡Esta receta es de un clásico chileno! La hojarasca es un poco distinta a la hojarasca clásica (a mi gusto más rica), porque lleva harta mantequilla, ¡lo que la hace más húmeda y riquísima!
Volcán de Manjar
Esta vez el Volcán es de Manjar (Dulce de Leche) ?. Sólo imagina poder estar en poco más de una hora probando ese centro líquido y tibio de manjar, junto con una bolita de helado de vainilla… ¡Corre a hacerlo! ??♀️??♀️