Summer Rolls
¡Estos rollitos vietnamitas son perfectos para un picoteo distinto! Son muy ricos, frescos y saludables, y los puedes rellenar con los ingredientes que más te gusten. ¡Úntalos en tu salsa favorita!
Almuerzos
Pho Vietnamita Vegetariano
Esta receta la hice para Revista Paula, específicamente para el Mercado Paula. Me tocó crear una receta bajo el tema de Cocinas de mundo e …
Quiche de Cebolla Caramelizada y Gruyère
Cebolla Caramelizada + Queso Gruyère, ¡imposible que no sea exquisito! Este Quiche es un delicioso almuerzo o comida que no decepcionará.
Zapallo Spaghetti con Salsa de Espinacas
Si nunca has probado el zapallo spaghetti, ¡te ruego que lo hagas! Este tipo de zapallo se separa en perfectos spaghettis, ¡y son riquísimos! Los preparé con una salsa de espinacas a la crema exquisita y con un huevo pochado encima, ¡es el almuerzo perfecto!.